Flatbreads mit Birne, Brie und Cranberrys

Hier ist ein einfaches, aber elegantes Rezept für Flatbreads mit Birne, Brie und Cranberrys – perfekt als Vorspeise, Snack oder leichtes Abendessen.

This recipe is available in english!

Zutaten für 6 Flatbreads

6 Flatbreads - ein einfaches Rezept für Flatbreads findest du hier!

1–2 reife Birnen, in dünne Scheiben geschnitten

150 g Brie (oder Camembert), in Scheiben

2–3 EL Cranberrys

1–2 TL Honig oder Ahornsirup

Frischer Thymian oder Rosmarin

Etwas Olivenöl

Zubereitung

Flatbreads mit etwas Olivenöl bestreichen. Birnenscheiben und Brie darauf verteilen. Mit Cranberrys bestreuen, leicht pfeffern und etwas Honig darüber träufeln. Kräuter nach Geschmack dazugeben. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 8–10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.